赤坂で評判の良いラーメン🍜

先日、赤坂で評判のラーメン屋さん「友」に行ってきました。ランチタイムだったこともあり、15分ほど並びましたが、その価値あり！

 

入り口近くにある食券機で注文したのは とり塩ラーメン と 野菜炒め です。

 

ラーメンのスープは、鶏の旨みがたっぷり詰まったまろやかでコクのある味わい。トッピングされたチャーシューは、ジューシーで口の中でほろっと崩れる柔らかさでした。

他にもツミレやメンマ、卵も付いてくるのでボリュームがあり食べ応えのある一品です。さらに、添えられた小鉢の 茎山葵 がスープに爽やかなアクセントをプラス！途中で味変を楽しむことで、最後の一口まで飽きることなく堪能できました。

麺は中太麺で、スープとの相性が抜群。厨房を目の前にしたカウンター席のみという、まさにラーメンに集中できるお店でした。

 

ついでに健康を意識して、野菜炒めを追加で注文。ラーメンを食べている時点で健康的かどうかはさておき…でもシャキシャキの野菜が加わると、なんだか罪悪感が軽減される気がします！

 

この完成されたラーメン、とても美味しかったです！ごちそうさまでした！

 

次のラーメンブログもお楽しみに♪